Propiedades del alga cochayuyo
El alga chilena más dominante se llama cochayuyo, durante siglos ha sido clave en la alimentación de muchas comunidades indígenas en el sur de Chile. Actualmente sus enormes potenciales, no sólo siguen figurando como base para el alimento de los chilenos, sino que además, provee excelentes efectos medicinales, fertilizantes, cosméticos […]

Propiedades y beneficios del alga cochayuyo


Mango africano fruta
Vivir saludable y mantener una buena figura, son objetivos que van de la mano y muchas personas se esmeran en lograrlo a través de diferentes técnicas: estilo de vida saludable, ejercicio y dieta. En esta última opción, encontramos un poco de tropiezos ya que ciertamente, comer es una tentación y […]

Propiedades del mango africano


Chica feliz gracias al Kale
El Kale o col rizada es un vegetal que proviene de la familia Brassicaceae (crucíferas). Es altamente resistente al frío, puede soportar temperaturas de hasta -15 ° C, es por esto que durante mucho tiempo ha sido cultivada como verdura de invierno, especialmente en Escocia, Holanda, Escandinavia y Alemania. En […]

Propiedades del Kale



Persona saludable gracias a tomar Salvia
La salvia es una planta perenne, esto quiere decir que su vida es mayor a dos años. La familia a la que pertenece es la menta y aunque su lugar de origen sea el mediterráneo hoy en día podemos encontrarla en cualquier parte del mundo debido a su fácil adaptabilidad […]

Beneficios de la Salvia para la salud


Propiedades beneficiosas para la salud de la Salvia
La salvia es una planta cuyo origen se remonta a la época antigua de los griegos y Romanos, de hecho, para ellos era considerada como una planta sagrada. El nombre de la planta proviene del latín, y significa salvar, por ello la salvia siempre se ha utilizado para curar y […]

Aceite esencial de Salvia y sus propiedades


Planta de espliego propiedades para la salud
El Espliego es una planta que proviene de la familia de Labiadas, sus nombres más conocidos son Lavanda o Alhucema y es una planta con flores de colores azul-violáceo, en la actualidad se ha vuelto muy frecuente su uso gracias a sus propiedades tan beneficiosas para la salud o para […]

Propiedades del espliego



Aceite de JEngibre propiedades para la salud
El aceite esencial de jengibre es un aceite capaz de protegernos de enfermedades y ayudarnos con problemas tales como puede ser el sobrepeso. Este aceite es extraído del jengibre, una hierba que es utilizada desde hace miles de años con propiedades curativas que te voy a desglosar en el post. Son […]

Propiedades del Aceite esencial de jengibre


Mujer feliz sin gluten
Llevar una dieta libre de gluten se ha convertido en una tendencia popular en los últimos meses y algunos pueden incluso considerar que es una “moda pasajera.” Pero debemos de decir que los “productos libres de gluten” están empezando a llenar los estantes en los supermercados, aunque la mayoría de […]

Beneficios para la salud de una dieta sin gluten


Harina de trigo que contiene gluten
Una dieta libre de gluten es una dieta completamente libre de cualquier material que contenga gluten y que se encuentra en cereales como el trigo, espelta, la cebada, el centeno y el kamut. El gluten es una proteína contenida en los alimentos derivados de cereales. Es una causa importante de […]

Alimentos que contienen Gluten



Problemas derivados de tomar gluten, dolor de barriga
La enfermedad celíaca, la alergia al trigo y la sensibilidad al gluten no celíaca pueden causar síntomas similares, pero tienen diferentes implicaciones para tu salud. Ya hemos hablado con anterioridad de lo que es el gluten. Pero, ¿soy intolerante al gluten? La sensibilidad al gluten no celíaca sólo se puede […]

Sintomas de intolerancia al gluten